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[贸易类] 缅甸天然拉丝雪燕

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发表于 2020-2-29 15:21:46 | 显示全部楼层 |阅读模式
商家宣传
地区: 仰光省
商家分类: 食品
商家地址: SeinGayHarParamiCentre对面
电话号码: 09420164368(15972640030)
本帖最后由 小草 于 2020-2-29 13:24 编辑

雪燕简介
  雪燕是苹婆属(Sterculia)刺苹婆树的木髓分泌物,主要产自缅甸和中国云南地区、越南也有少量分布。
雪燕是通过人工划破苹婆树的树干,打孔采集木髓分泌物,风干而成。雪燕刚刚分泌时像水晶一样晶莹剔透,接触空气氧化后,颜色逐渐变黄,形成红色、黑色、棕色雪燕;因并受风吹,容易着沙尘、树皮等杂质。雪燕分泌出来即有一股酸味,雪燕泡发后,酸味立即消失,食用也无任何酸味。
与橡胶不同的是,雪燕不是由树皮层分泌,是由雪燕树的木髓分泌,雪燕树高约4米,树叶多为5~7瓣,花朵为黄色,果实为棕色带毛圆形果,种子为黑色花生大小。雪燕树每年6~10月为旺产期。


雪燕历史
缅甸地区食用雪燕已经有1000多年历史,以前人民跋山涉水采摘野生雪燕,献贡给皇宫贵族食用。且在东南亚地区也已经流行了百年之久,当地富商家庭的女子都以食用雪燕汁为美容方式,它能补水保湿,减脂润肠,提高人体免疫力,调节人体胶原蛋白,使皮肤丰满紧实有弹性,抑制蔗糖吸收,减少血糖升高,改善2型糖尿病,防治肥胖、高血压、高血脂,被养生人士誉为植物珍。

雪燕分类
现在市场上除了缅甸雪燕  ,还有一种印度雪燕,虽然都是采自苹婆树,但是缅甸雪燕是树髓分泌物,印度雪燕是树胶,印度的拉丝雪燕大多数是进口于缅甸,缅甸雪燕最初发现于缅甸地区 ,苹婆树树髓分泌物。为了和印度雪燕作区分,被称为缅甸雪燕或缅甸拉丝雪燕。主要生长于缅甸和中国云南地区,在越南也有少量分布。除野生外,缅甸和云南均有人工种植雪燕树,其营养成分和功效与野生雪燕保持一致。缅甸雪燕又分三个种类,长龙须,短龙须,颗粒等,三个种类又细分为三级,二级,一级等,长龙须和短龙须需要老树才能产出,老树所产营养价格也更高,故而价格也相差甚多。
食用方法

缅甸天然雪燕泡发倍数为300~500倍:

食用时:按每人每次3克,置于水中泡发:(泡发时间:天然拉丝长龙须泡发时间1至3个小时,短龙须泡发时间3-6个小时,颗粒泡发时间6-12个小时)清水冲洗后,用镊子拣出树皮等杂质。置于炖盅中小火炖煮15~20分钟即可。切记不能炖煮超过1小时,雪燕会化成水。

一 糖水雪燕:按每人3g雪燕,开水浸泡6-12小时后盛入炖盅内,加纯净水至没过食材,小火慢20分钟后,加黄冰糖即可食用。
二 牛奶炖雪燕:按每人3g雪燕,开水浸泡6-12小时后盛入炖盅内,加纯牛奶至没过食材,小火慢炖20分钟后,加黄冰糖即可食用。
三 雪燕木瓜盅:按每人3g雪燕,开水浸泡6小时后盛入炖盅内,加水没过食材,小火慢炖20分钟后备用。炖煮雪燕同时,取木瓜一个,竖向切去三分之一,用勺挖瓤洗净做盅。将雪燕倒入木瓜盅小火再炖10分钟后加黄冰糖即可食用。

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仰光地址:SeinGayHarParamiCentre对面
联系电话:09-420164368或15972640030
微信号:15972640030或MA09420164368
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沉静是一种修养,一种美丽;在拥挤的世界,喧嚣的人群,沉静是一种至上的境界。沉静是一种准备,是一种积累,是再度宽阔浩瀚的序曲,是即将澎湃奔逐的前奏。
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发表于 2020-3-15 03:10:08 来自手机 | 显示全部楼层
优质食品,纯天然,无公害
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发表于 2020-7-2 13:25:51 | 显示全部楼层
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